Tip na výlet: Návštěva pivovaru Radegast přiblíží historii a současnost výroby piva v podhůří Beskyd

2 min. čtení

Radegast patří k nejznámějším symbolům Moravskoslezského kraje – řeč je o staroslovanském bohovi slunce, ohně, úrody, sklizně a pohostinnosti a samozřejmě také o legendárním, správně hořkém pivu, kterému dal jméno. Majestátní socha Radegasta stojí mezi Pustevnami a Radhoštěm, odkud je to přibližně hodina jízdy autem do Nošovic, sídla pivovaru Radegast. Jeden z nejmodernějších pivovarů v České republice je možné navštívit v rámci oblíbených prohlídek pro veřejnost.

Dvouhodinová prohlídka začíná v Návštěvnickém centru – Radegastově svatyni seznámením s historií pivovaru, která se začala psát spolu s položením základního kamene v roce 1966, první várku piva uvařil sládek Jaromír Franzl o čtyři roky později. Trasa sleduje celý výrobní proces, takže lidé se dozvědí mnoho zajímavého, třeba co se skrývá za názvy máčení, klíčení nebo hvozdění,“ říká Simona Polášek Jasníková z pivovaru Radegast. Po sladovně, kde probíhá příprava kvalitního sladu, a varně pojmenované po zakladateli pivovaru prohlídka pokračuje do pivovarských sklepů, kde pivo zraje a dokvašuje. Následuje stáčírna a moderní, plně automatizovaný logistický sklad piva. Na závěr plnoletí účastníci dostanou v Návštěvnickém centru správně načepovaný půllitr piva Radegast Ryze hořká 12 nebo Birell.

Online prodej vstupenek na prohlídku pivovaru Radegast (220 Kč/osoba) zde: Prohlídka pivovaru Radegast / Prazdroj Visit

 

Markéta Pavelková https://www.krizovatkachuti.cz/author/redakce

redaktorka, fotografka, recenzentka a webová degustátorka :)

moto: "piš o tom cos zažil a ochutnal na vlastní kůži"

Mohlo by se vám také líbit

Více článků od autora