Jaké drinky kralují tento rok na letních večírcích?

5 min. čtení

Organizujete letní párty? Zapomeňte na sycené limonády plné cukru, po kterých vám doma zůstane jen hromada plastového odpadu. O mnoho lepší dojem na své hosty uděláte vlastnoručně připravenými drinky, které zaujmou chuťově i vizuálně. Víte, které trendy nápoje by na vaší párty neměly chybět?

 

Perlivé limonády

Perlivá voda je must-have pro každého organizátora večírku. Bublinky oxidu uhličitého (CO2) rozpuštěné ve vodě stimulují chuťové pohárky a zvyšují pocit osvěžení. Jemná kyselost bublinek zároveň zintenzivní chuť ingrediencí, takže když do perlivé vody přidáte třeba jen pár kousků ovoce a bylinek, vaše chuťové buňky to vyhodnotí jako luxusní bonus. Nejjednodušší možností, jak si připravit základ pro perlivé limonády, je kohoutková  voda nasycená ve výrobníku SodaStream, který umožňuje regulovat intenzitu nasycení podle vašich preferencí. S jednou bombičkou CO2 přitom připravíte až 80 litrů perlivé vody, což už uhasí žízeň hostů i na skutečně velké párty. Vodu stačí dochutit ovocem, ovocnými šťávami, bylinkami nebo koncentrovanými příchutěmi. Ty SodaStream nově prodává v 100% recyklovatelných obalech z rPET, který je ekologickou náhradou jednorázového PET materiálu.

 

Nealkoholické mocktaily

Budou na oslavě děti nebo hosté, kteří nepijí alkohol? Překvapte je nabídkou mocktailů, tedy koktejlů bez alkoholu. Fantazii se meze nekladou, a kromě notoricky známých receptur s přívlastkem „virgin“ jim můžete nabídnout také něco trendovějšího – například „melounové mojito“. Jak na to? Na dně poháru rozmačkejte kousky červeného melounu a máty, přidejte limetkovou šťávu, led a dolijte vychlazenou perlivou vodou. Alkohol ani cukr v tomto drinku určitě nikomu chybět nebude.

 

Domácí ledové čaje

Ledový čaj je klasika, která nikdy neomrzí. Jeho příprava je přitom jednoduchá – stačí si připravit silný černý čaj, nechat ho vychladnout a následně už jen smíchat s čerstvě vymačkanou citronovou nebo pomerančovou šťávou a ledem. Pokud chcete své hosty překvapit, vyzkoušejte jeho bublinkovou verzi – namísto velkého množství černého čaje si připravte jen jeho silný koncentrát, přidejte ovocnou šťávu a dolijte perlivou  vodou. Bublinkový ledový čaj si můžete jednoduše připravit i z koncentrované příchutě SodaStream Iced Tea. V nabídce jsou dvě verze – citronbroskev – přičemž z každého balení přepravíte až devět velkých lahví nápoje.

 

Letní sangrie

Sangrie patří k oblíbeným hitům každé letní párty. Pokud chcete servírovat její nealko verzi, smíchejte hroznový, pomerančový a jablkový džus (z každého 0,5 l), přihoďte plátky pomeranče, citronu, jablka a broskve, skořicový lusk a směs v uzavřené nádobě odložte na dvě až tři hodiny do chladničky. Těsně před podáváním dolijte perlivou vodou SodaStream a jemně promíchejte. Pro dospělé můžete namísto tradiční receptury připravit bílou broskvovou sangrii. Postup je podobný, smíchejte lahev bílého vína s 1 dl broskvového likéru, přidejte maliny a na plátky nakrájené broskve. Nechte dvě až tři hodiny v chladničce a před podáváním dolijte 0,5 l perlivé vody SodaStream a přidejte led.

 

Další inspirace od SodaStream:

 

MOCKTAILS

Kousek ráje

Ingredience:

Čerstvá limetková šťáva

0,5 dl ananasového džusu

1dl perlivé vody s příchutí SodaStream 7UP

Na ozdobu:

Plátek ananasu

2 kolečka limetky

List bazalky

Chilli koření

Postup:

Sklenici ozdobte chilli kořením a naplňte ji ledem. Přidejte šťávy a dolijte ochucenou perlivou vodu. Promíchejte, ozdobte limetkou a podávejte.

 

Rozverná třešeň

Ingredience:

0,5 dl třešňové šťávy

½ čerstvě vymačkané limetkové šťávy

1dl perlivé vody s příchutí PEPSI MAX

Na ozdobu:

Hrst třešní maraschino

3 kolečka limetky

Postup:

Naplňte sklenici až po okraj ledem. Přidejte šťávu a dolijte ochucenou perlivou vodu. Promíchejte, ozdobte a podávejte.

 

KOKTEJLY

 

Růžové myšlenky

Ingredience:

0,5 dl vodky

Čerstvě vymačkaná grepová šťáva

1 dl perlivé vody s příchutí SodaStream Grapefruit

 

Na ozdobu:

2 plátky grapefruitu

Snítka máty

Postup:

Naplňte sklenici až po okraj ledem. Přidejte vodku, limetkovou šťávu a dolijte ochucenou perlivou vodu. Promíchejte, ozdobte a podávejte.

Mimóza jinak

Ingredience:

0,5 dl sektu nebo prosecca

0,5 dl perlivé vody s příchutí SodaStream Mandarinka

Na ozdobu:

Plátky pomeranče

Maliny

Postup:

Sekt nebo prosecco nalijte do sklenice a přidejte ochucenou perlivou vodu. Promíchejte, ozdobte a podávejte.

Markéta Pavelková https://www.krizovatkachuti.cz/author/redakce

redaktorka, fotografka, recenzentka a webová degustátorka :)

moto: "piš o tom cos zažil a ochutnal na vlastní kůži"

Více článků od autora